ENSALADA ELVIS (de pollo con frambuesas)
Esta ensalada es ideal para invierno, su nombre viene del origen del rebozado de pollo utilizado para su elaboración: “Rebozado al estilo Memphis”. Ingredientes para la ensalada:ENSALADA DE HOJAS...
View ArticleGALLETAS CASTILLO de PRINCESA
Hace unos 9 meses vi un cortador de galletas de castillo y pensé…..¡Tienes que ser mío!...lo compre y lo guardé hasta el cumple de la peque.Llega el día y ....madre mía…..El molde tiene tantos...
View ArticleGALLETAS DE COPO DE NIEVE (MASA DE MANTEQUILLA)
Jolines!!!...estamos a mitad de fiestas Navideñas y a las que nos gustan hacer cositas para estas fechas ya estamos exhaustas…a que me entendéis.A principios de mes decides hacer unos 4 tipos...
View ArticleEMPANADA DE BOQUERONES (masa integral de maíz)
MASA INTEGRAL DE MAIZ 300g harina de MAIZ300g harina INTEGRAL TRIGO1 ½ cucharadita de SAL300g AGUA25 g LEVADURA FRESCA100 ml ACEITE GIRASOLMezclar las harinas y la sal en un bol.Disolver la levadura en...
View ArticleTARTA ELMO (Receta Buttercream)
¿Sabías que estas marionetas tenían edad?…pues sí, y al parece Elmo tenía tres años y medio….si es así, ¿se puede saber cuántos años tenía Coco?Nació en la década de los 70 (mira por donde….como...
View ArticleCARNE GUISADA
Esta es la carne guisada que se hace en casa, al estilo dominicano.Yo suelo utilizar carrillada, ya que tiene una textura muy suave y melosa, pero con cualquier carne para guisar vale.En cuanto a las...
View ArticleBOLLOS DE BATH
Otra vez el destino me lleva a Bath…..Estábamos en la oficina hablando de la película “La casa del Lago” y se comentó que el libro preferido de la protagonista era Persuasión de Jane Austen.Yo, que mi...
View ArticleTARTA ANTIFAZ
Por fin!.... Una tarta para un 18 cumpleaños…..esa edad es genial, ¿niña o mujer?.Pues ni una cosa ni la otra y las dos la vez, ¿qué más se puede pedir?Me ha hecho mucha ilusión hacer esta tarta ya que...
View ArticleTARTA CUPCAKE (Receta tarta de galletas)
Mi sobrina cumplía su primer añito y cómo aún no es “fan” de nadie en especial decidimos que el tema sería “libre”, tipo colorines y gominolas.Mi hermana fue a la tienda de menaje para fiestas, eligió...
View ArticleTARTA BEBE ACOSTADO ("BABY SHOWER")
Es la primera vez que modelo una figurita, y la verdad es que me ha encantado.Me fascina probar cosa nuevas y cuando la prima de mi marido me envió la foto de una tarta que le gustaba, vi que había...
View ArticleGALLETAS BALON DE FUTBOL
Mi hijo celebró su séptimo cumpleaños y cómo es tónica desde hace años lo celebró con su amigo Marc.También es habitual que como no podemos invitar a toda la clase (que sería lo ideal), tod@s los niñ@s...
View ArticleTARTA MOSTER HIGH
Gracias a Eva y Andrea me he introducido en el fenómeno Monster High (Instituto de Monstruos), la madre de Andrea me dio vía libre para hacer la tarta, así que me puse a indagar.A los pocos minutos y...
View ArticleARROZ DE COLORES
Este colorido acompañamiento es ideal para platos infantiles, a mis hijos les encanta. La primera vez que lo vi fue en el restaurante de comida india, Taj Mahal en Valencia, a mi marido y a mí nos...
View ArticleTARTA CAMISETA REAL MADRID
El Real Madrid ha sido el ganador de la liga de fútbol 2011/2012 , después de 3 triunfos consecutivos del Barça este año ya le tocaba a otro, no?....., y no está mal que fuera el año en el que Iván...
View ArticleTARTA BALON DE FUTBOL
Seguimos probando tartas futbolísticas, ahora nos toca una pelota para la comunión de Rafa.La verdad es que esta temática tiene mucho “juego”..... y nunca mejor dicho….Esta vez los tonos elegidos para...
View ArticleENSALADA DE BERROS, SALMÓN Y GRANADA
¡Madre mía que calor está haciendo!... ¿a que lo que más nos apetece son ensaladitas fresquitas?Hace unas semanas Copesco&Sefrisa, empresa catalana que distribuye salmón y bacao, se puso en...
View ArticleTARTA TORRE RAPUNZEL. (Tangled-Enredados)
La décima princesa oficial de Disney se ha convertido en nuestra favorita.Creo que en mi casa esta película ha superado a las reproducciones de Nemo y Cars….y os aseguro que eso ya son veces.Mi hija...
View ArticleGALLETAS TABLA DE SURF
Mi ahijada Paula decidió iniciarse en el mundo de las galletas decoradas con unas tablas de surf en honor a la victoria del club vigués de surf Prado Surf Escola en la playa coruñesa de Soesto este...
View ArticlePICADILO (ajo, perejil y sal)
Más que un básico, para mí es un INDISPENSABLE.Prácticamente lo uso para todo, bueno excepto para la cocina dulce.....aunque todo es probarlo.......helado de paella, helado de fabada..... helado de...
View ArticleTARTA RAYO MCQUEEN III
Revisando mis archivos me encuentro con esta tarta que le hice a Marco ya hace ¡año y medio!, y lo peor de todo no es eso…es que hace unos cinco meses le dije a su madre que haría el post de su rayo....
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