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SALSA BARBACOA (ALITAS)
Esta receta la he redactado de manera que sirva como entrante, para picar.Por ello es recomendable usar alitas de pollo o costillas de cerdo cortadas de manera individual y a 15 cm de...
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ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Todos tenemos nuestra versión de la carbonara y esta es la mía….bueno, la de mis hijos, porque a mí me encanta con muuucha pimienta negra, pero para evitar protestas no la pongo y punto.Desde que...
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TARTA 15 AÑITOS
Esto es una tarta express, y es que me la pidieron con un día de antelación (yo aquí pondría unos cuantos emoticonos del muñequito azulado gritando), fue una sorpresa de un compañero de trabajo a su...
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ENSALADILLA RUSA
Si vas a Rusia y quieres pedir este plato tendrás que pedir una Ensalada Olivier (nombre dado en honor al chef LucienOlivier Guillerminav creador de este plato). Le pasa algo parecido a la “tortilla...
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OJO ENSALADILLA para HALLOWEEN
En una de las redes sociales leí:“Que celebremos Halloween es como si en Wisconsin bajasen de romería por el Mississipi al Cristo de los Faroles”Pero eso es lo mejor del carácter español…..la capacidad...
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CALDO DE POLLO
Este caldo oscuro es ideal para tenerlo congelado en raciones y poder utilizarlo cuando se necesite.Es útil como base para salsas, cremas de verduras o simplemente para una sopita de...
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GALLETAS COMUNION NIÑA REZANDO
Cuando celebramos un evento y queremos obsequiar con un detalle a nuestros invitados siempre pensamos en la utilidad y originalidad del mismoEs por ello que me encanta la opción de algo comestible, por...
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MESA COMUNION BLANCA Y ROJA PARA AITANA
Para comuniones, las mesas dulces por colores es una de las opciones más acertadas, en esa edad aún siguen gustándoles mucho las temáticas de dibujos animados pero por otra parte, en público, tratan de...
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SET BOLA DE NIEVE, TRINEO y MUERDAGO
Este conjunto de galletas navideñas las hice el año pasado, adornaron la mesa de los dulces más que si le hubiésemos puesto un centro floral.Así que posiblemente este año igual repito experiencia ….a...
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MUÑEQUITOS DE GENGIBRE
Bueno, definitivamente estas galletas sí que son fáciles de decorar, se usa glasa sin colorantes y listo.Aquí en España hay que moderar el uso de jengibre porque los paladares no están acostumbrados a...
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PASTAS MANTECADAS
Estas pastas navideñas que hago son mi versión de las perrunillas extremeñas. Uso la receta de las perrunillas pero no su forma, yo uso corta pastas mientras que las auténticas se hacen haciendo una...
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POLLO A LA SIDRA CON MANZANAS Y CHAMPIÑONES
Ingredientes:6 (1,8 g) CONTRAMUSLOS DE POLLO60 g MANTEQUILLAACEITE DE OLIVA2 CEBOLLASmedianas bien picaditas.600 ml SIDRA150 g CHAMPIÑONES en láminas400 ml NATA ESPESA200 g MANZANAS GOLDEN50 g...
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NATILLAS DE COCO (sin huevo)
A ver, sin duda alguna a mí me gustan que las natillas lleven siempre yemas, pero quería hacer un postre blanco como la nieve y entonces se me ocurrió no usar huevos para que no le dieran color a la...
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TARTA SOFA
Seguro que todos tenemos un lugar preferido para sentarnos a ver la tele, para leer, “whasapear”, hablar por teléfono, jugar con la consola, o simplemente trastear con la Tablet.A Juan (alias, Noño y...
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TARTA MUÑECA PRINCESA
¿Qué tendrán las princesas que a todas las niñas les gustan?Encontrar una única respuesta a esta pregunta es muy complicado ya que las opciones son prácticamente infinitas, los vestidos, las joyas, su...
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GALLETAS CORONA PRINCESA
Estas galletas decoradas con glasa forman parte de la temática “PRINCESA” para una comunión.
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TARTA CORONA PRINCESA
Segunda tarta de la mesa dulce de la primera Comunión de Lurdes, la primera, la tarta Princesa.La tarta con una muñeca Barbie era el elemento principal de la mesa, pero al tener solo bizcocho en la...
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MESA DULCE DE COMUNION DE PRINCESA
Muchas veces un pequeño rincón dedicado a los dulces marca la diferencia en una fiesta. Cuando se trata de una comunión más aún, después del vestido, las fotos, los recordatorios y todo lo que lleva un...
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EGG IN A HOLE
Para comer a cualquier hora del día, ya sea para desayunar, almorzar, comer o cenar.Ideal para el brunch, termino británico usado para nombrar un desayuno tardío o el almuerzo, pero que actualmente su...
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TARTA ESTRELLA DE LA MUERTE (STAR WARS)
Por fin, algo de Star Wars!!!…la ESTRELLA DE LA MUERTE (Death Star), una estación espacial del tamaño de la Luna cuyo objetivo era destruir naves, ciudades y pequeños planetas.Todos temían al poder de...
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